Il y a maintenant plusieurs sortes de soya chez Salé Sucré. Rôties, les fèves de soya forment une grignotine encore plus protéinée que les noix.
Nous vous proposons :
- Les graines de soya jaune, rôties à sec et non salées - Les graines de soya noir, rôties à sec et non salées également - Les fèves d'edamame, rôtie à l'huile salées, ou rôtie à sec non salée.
L'edamame est une fève de soya récoltée de manière précoce. Elle est légèrement plus tendre et se digère mieux.